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ウォールナットの特徴 ウォールナットはクルミ科クルミ属の落葉高木で、日本語では胡桃（クルミ）と呼ばれています。ちなみにフランス語ではノアと呼ばれます。 ウォールナットは主に北米に分布しており、生産量が …